Suppen

Tagesempfehlung – bitte lass Dir, die Holztafel bringen.

Salate

Großer Salatteller aus grünen Blattsalaten

• mit Garnelen, Aioli Dip und hausgemachtem Balsamico Dressing                                      
• mit Roastbeefstreifen und hausgemachtem Balsamico Dressing                                       

Kleiner Salatteller aus grünen verschiedenen Blattsalaten

mitBalsamicoDressing                                                                                                                                                   

zu allen Blattsalaten liefern wir Ciabatta

hausgemachter Gurkensalat                                                                                                                                   

Fisch Gerichte

Heringe

frisch gebraten mit Bratkartoffeln und Gurkensalat                                                                                              

Garnelen an italienischer Penne

mit buntem hausgemachtem Pfannengemüse ^würzig                                                                                               

Büsumer Frühstück

Bratkartoffeln mit Nordseekrabben und Spiegelei                                                                                                 

Dat Matjesvergnügen

Eckernförder Matjes mit Hausfrauensoße und Bratkartoffeln                                                                            

Weitere Fischangebote findest Du auf der Holztafel.

Fleisch Gerichte

Saure Rippchen

mit Bratkartoffeln                                                                                                                                                

Hausgemachtes Labskaus

mit Spiegelei, Gewürzgurke und Matjesfilet                                                                                                             

Schweineschnitzel

mit Bratkartoffeln und Gurkensalat                                                                                                                            

Hähnchenbrust

mit buntem hausgemachtem Pfannengemüse ^würzig und Bratkartoffeln                                                          

Roastbeef

mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln                                                                                               

Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Salat und Bratkartoffeln                                                                                                             

Clubhaus Burger

Rinder Burger mit Salatblatt, Tomate, Zwiebel, BBQ -und Burgersoße,

dazu Pommes Frites                                                                                                                                                         

Chicken Burger mit Salatblatt, Tomate, Zwiebel, Sweet Chili -und Burgersoße,

dazu Pommes Frites                                                                                                                                                         

Veggie Burger mit Camembert, Salatblatt, Tomate, Zwiebel, Preiselbeeren und Burgersoße,

dazu Pommes Frites                                                                                                                                                         

Pflanzliche Gerichte

Ofenkartoffeln

mit hausgemachter Kräutercreme und Salat Bouquet

und Greek White (pflanzlicher Hirtenkäse)                                                                                                               

Großer Salatteller aus verschiedenen grünen Blattsalaten

mit Greek White (pflanzlicher Hirtenkäse) und hausgemachtem Balsamico Dressing                               

Italienische Penne

mit buntem hausgemachtem Pfannengemüse ^würzig                                                                                              

Ravioli

Gefüllt mit Tomate & Oliven, an Olivenöl mit Cherrytomaten & Rucola                                                          

Für den kleinen Hunger

Trüffel Pommes                                                                                                                               

Currywurst mit Pommes Frites                                                                                                                                  

Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern

und Katenschinken und Gewürzgurke                                                                                                                         

Camembert

auf Kartoffelpuffer mit Preiselbeeren                                                                                                                         

Ofenkartoffeln

mit hausgemachter Kräutercreme und Salat Bouquet

wahlweise mit

• Hähnchenbrust                                                                                                                    
  • Nordseekrabben                                                                                                                  
• Matjesfilet                                                                                                                            

Nordseekrabbenkraftbrot mit Spiegelei                                                                                                               

Skipper Brot wahlweise mit

• Matjesfilet                                                                                                 
• Katenschinken                                                                                         

Dessert

Lauwarmes Schokoküchlein

an einem Hauch von roter Grütze mit einer Kugel Vanilleeis                                                                              

Clubhaus Crêpes

Gefüllt mit Mascarpone – Zitronencreme                                                                                                                  

EIS verschiedene Sorten

u.a. Vanille, Schokolade und vieles mehr, auch an Toppings                                                                                                          

Lass Dich auch gerne von unseren aktuellen Angeboten auf der Holztafel aus der Region und neuen kulinarischen Gerichten inspirieren.